27 Aralık 2015

Kozalak Tatlısı Nasıl Yapılır..

KOZALAK TATLISI Görüntüsü ile tıpkı kozalağa benzemesi ile almıştır bu ismi yoksa tadı ile değil.Aman efendim merak etmeyin tadı cok güzel.
Haydi malzemeleri hazırlayın birlikte yapalım  tatlımızı..Dolabınızda hazır bulundurduğunuzda ise elinizde nefis bir atıştırmalık olacak.
Haydi mutfağa hanımlar..


Malzemeler
  • 300gr pirinç patlağı
  • 100 gr bitter çikolata
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 10 çorba kaşığı bal
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 s.b ceviz/kavrulmuş fındık

üzeri için
  • Pudra şekeri

Yapılışı
  • Çikolatayı ve tereyağını eritin.Hafif ılıyınca kakaoyu balı ekleyin ,karıştırın. 
  • Pirinç patlaklarını derin bir kaba koyup uzerine cevizi/findigi ekleyin. 
  • Hazırladığınız çikolata karışımını üzerine döküp karıştırın.
  •  Limon sıkıcağını ters çevirip içine doldurun ve sıkıca bastırın sonra tepsiye ters çevirin
  • Üzerine pudra şekeri eleyin.
Afiyet olsun. ..
İşte yapılış için en fazla 20 dkakikanızı ayırmanız yeterli.Cam kavanoz içerisine doldurarak dolabınızda saklayabileceğiniz bu tatlımız ani misafileriniz için kahve yanında ikramlık olarak çok göz dolduracaktır.Evet kolaylıklar diliyorum..

1 yorum: